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^{Lasmetemos ambas en la srtén con el mismo aceite que hemos usado y dejamos rehogar a fuego medio 15 minutos. Pasado este tiempo, añadimos el bonito, la pimienta, los ajos, el laurel, la sal y el vinagre y sacudimos la sartén, para favorecer la mezcla. Posteriormente añadimos el vino blanco y una pizca de azucar, cubriendo el bonito.}

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